Torta con trozos de chocolate

Name: Torta con trozos de chocolate
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 370 gr harina leudante; 1 cucharadita polvo hornear; 250 gr azúcar; 180 gr manteca pomada; 3 yemas- 3 claras; 1 huevo entero; 3/4 vaso leche; Esencia vainilla; 200 gr chocolate p taza en trozos

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una receta familiar y es ideal para quienes no gustan de las frutas glaseadas y pasas
#arboldecookpad

Torta con trozos de chocolate

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una receta familiar y es ideal para quienes no gustan de las frutas glaseadas y pasas
#arboldecookpad

Guardada

Ingredientes

1 hora

8 porciones

370 grharina leudante
1 cucharaditapolvo hornear
250 grazúcar
180 grmanteca pomada
3yemas- 3 claras
1huevo entero
3/4 vasoleche
Esencia vainilla
200 grchocolate p taza en trozos

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Cremamos manteca pomada y azúcar. Agregar huevo entero y las 3 yemas. Las claras las batimos a nieve c 1 cucharada de azúcar y reservamos.
2

Luego esencia
3

Mezclamos harina y polvo. Agregar tamizando y alternando c la leche
4

Cortamos el chocolate. Dejamos un puñado p poner por encima. Al resto le agregar un poco de harina y mezclamos (para que no se depositen al fondo) y lo ponemos en la masa
5

Ahora las claras en forma envolvente y en 2 veces
6

Volcamos en el molde y colocamos el chocolate reservado
7

Horno precalentado 180 35/40’ hasta que al pinchar sale seco