Pescado al sartén

Name: Pescado al sartén
Yield: 3 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 400 gramos reineta; 1 cucharada mantequilla; Aceite de oliva; 1 cucharadita orégano; 1 cucharadita curry; 1 cucharadita cebolla deshidratada; Pimienta a gusto; Sal mostaza a gusto

Javi Salas @JaviSalas

Viña del Mar

Un plato liviano para compensar lo mucho que se comió el fin de semana 🙊

Pescado al sartén

Javi Salas @JaviSalas

Viña del Mar

Un plato liviano para compensar lo mucho que se comió el fin de semana 🙊

Guardada

Ingredientes

20 minutos

3 raciones

400 gramosreineta
1 cucharadamantequilla
Aceite de oliva
1 cucharaditaorégano
1 cucharaditacurry
1 cucharaditacebolla deshidratada
Pimienta a gusto
Sal mostaza a gusto

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Sazona el pescado con la cebolla, orégano, curry y pimienta. Agrégale el aceite de oliva al final para que selle los sabores.
2

Calienta el sartén con la mantequilla y pon el pescado. Tápalo unos 5 - 7 minutos y deja que se cocine a fuego medio.
Luego, da vuelta con cuidado y déjalos unos 5 minutos más, hasta que estén listos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Javi Salas @JaviSalas

3 de enero de 2023 15:37

Viña del Mar

#YoElijoCocinar, ¡especialmente para los que más quiero!Aprendí desde niña a cocinar con mi mamá, todo lo que sé se lo debo a ella. Quiero ir compartiéndoles lo que me enseñó y lo que he aprendido por mi cuenta ☀️

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Pescado Sartén

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