Haz la crema en una batidora y echa de a poco el azúcar la crema (cuando ya esté aumentando el tamaño). La idea es que quede bien firme. Una vez lista, llévala al refrigerador.

En el molde donde vayas a preparar la torta, pon una primera capa de crema. Remoja las galletas con el vermouth diluido y forma la segunda capa con ellas.

Cuando hayas terminado esa capa, agrega otra de crema. Luego, sigue con otra de galletas, una de manjar, galletas, mermelada (la mezclo con un poco de crema batida para que suavice el sabor y rinda más), galletas, crema pastelera, galletas y así hasta que no queden más ingredientes para las capas. Eso depende del tamaño del molde.

Llévala al refrigerador por una noche (es lo ideal para que quede bien remojada). Te recomiendo decorarla el día que vayas a celebrar 🙊

Preocúpate de dejar un poco de crema batida para decorar. Yo le pongo crema arriba y le paso un tenedor para darle forma y un diseño más lindo. ¡Pero eso es a gusto personal!