Budín de banana y manzana con especias 🍌🍎
Tarde pero seguro... Feliz cumple Cookpad! 🎉🎈
Gracias por convertirte en una gran comunidad que reúne no solo recetas sino a miles y miles de personas que comparten la misma pasión.
Qué mejor manera de celebrar esta fecha que haciendo lo que mejor nos sale: cocinar. Por eso, hoy les acerco esta receta súper húmeda y fácil.
Espero que lo disfruten tanto como mi mamá, que acaba de acompañarlo con un cappuccino y no paró de decir "qué rico, qué rico" 🤭❤️
Budín de banana y manzana con especias 🍌🍎
Tarde pero seguro... Feliz cumple Cookpad! 🎉🎈
Gracias por convertirte en una gran comunidad que reúne no solo recetas sino a miles y miles de personas que comparten la misma pasión.
Qué mejor manera de celebrar esta fecha que haciendo lo que mejor nos sale: cocinar. Por eso, hoy les acerco esta receta súper húmeda y fácil.
Espero que lo disfruten tanto como mi mamá, que acaba de acompañarlo con un cappuccino y no paró de decir "qué rico, qué rico" 🤭❤️
Pasos de la receta
- 1
En un bowl, batimos el aceite junto con el huevo, la esencia y el azúcar. Por otro lado, pisamos bien la banana y la incorporamos en la mezcla.
- 2
En otro bowl, ponemos los secos (harina, cacao y canela) y vamos agregando por partes, siempre tamizando. Agregamos por último la manzana, yo puse una mitad rallada y otra mitad en cubitos, así se siente más el sabor.
- 3
Llevamos la preparación a una budinera grande, previamente enmantecada y enharinada. A modo de topping, yo le puse por encima: azúcar, canela, cacao, coco y anís (se forma una crostita riquísima).
- 4
Llevamos a horno medio 180° durante unos 20-30 minutos. Ojo, ya que al pinchar con un palillo puede ser engañoso debido a su humedad.
- 5
Dejamos enfriar y desmoldamos con cuidado, para que no se rompa ni se pegue. También pueden usar papel manteca, pero es una mezcla que no se pega tan fácilmente.
Recetas parecidas
-
Budín de banana con dulce de lechee 🧡 Budín de banana con dulce de lechee 🧡
Un ruco budín para esas tarde de algo rico para compartir unos mates o una merienda 💕
-
Budín de pan borracho con ensalada de frutas Budín de pan borracho con ensalada de frutas
Un postre que no falta en las mesas familiares por lo rico, por lo fácil de preparar ypor lo económico. Para hacerlo empleé una ensaimada y varios minis croissants del día anterior. Es borracho porque además de leche le añadí ron. Es uno de mis postres elaborados para el día de la madre que va acompañado de caramelo líquido y ensalada de frutas frescas.
-
Budines de manzana y canela Budines de manzana y canela
Estos budines son unos tiernos bocados medio bizcocho, medio magdalenas que siempre salen bien. Se preparan con ingredientes básicos y podemos combinarlos con frutas, frutos secos y lo que tengas en casa.¡Son un puro placer!
-
Budín de plátano y manzana con semillas y frutos secos Budín de plátano y manzana con semillas y frutos secos
Este pudin tiene una textura firme, su sabor es dulce pero equilibrado, además es muy sencillo y rápido de preparar. Puedes elegir entre hacerlo con harina tradicional para todo uso o con harina sin gluten. También puedes añadir las semillas o frutos secos de tu preferencia.
-
Budín de nueces pecanas y pistachos, con desmigado Budín de nueces pecanas y pistachos, con desmigado
Rebuscando entre mis papeles apareció esta receta que preparado que pasó una amiga y que nunca había preparado.Lo que nos estábamos perdiendo! Es un pastel blandito, jugoso y crujiente a la vez. -
Budín con nueces, arándanos y pasas Budín con nueces, arándanos y pasas
Una preparación muy simple y fácil de realizar, presenta partes iguales de harina, azúcar y mantequilla y la miga resultante es compacta pero a su vez muy húmeda. -
Budín de jengibre y canela Budín de jengibre y canela
#mirecetario #delantaldorado #conamigoslavidaesmejor #argentinasaldente #coronavirusnotetenemosmiedo #quedateencasa
-
Budín de cacao y nata montada Budín de cacao y nata montada
El cacao combina de maravillas con frutas, mermeladas, frutos secos, etc. Yo le he puesto nueces crudas, pero también queda muy bueno, mejor diría que delicioso, con nueces caramelizadas y partidas en trocitos. -
-
-
Budín con frutos secos y aguardiente Budín con frutos secos y aguardiente
Tengo una botella de aguardiente que nos regalaron y se me ocurrió utilizar un poquito en un pastel con frutos secos.El licor le da un sabor muy especial y delicado.
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)
Que tamaño de budinera es? Para poder comprar una Gracias