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Pasos de la receta

  1. 1

    Con paciencia, hacer 5 tortillas diferentes (al gusto)

  2. 2

    En una cazuelita hacer la salsa de tomate. pochar primero la cebolla, después añadir un diente de ajo a trocitos y un poco de tomillo. Añadir el tomate y dejar cocinar bien. Pasarlo por el turmix y reservar.

  3. 3

    Montar en una placa de horno las tortillas, poniendo un poco de tomate entre ellas. Cubrir con más tomate, añadir queso rallado y gratinar.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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evacarmen
evacarmen @cook_6144151
Barcelona
Mi gran pasión... cocinar.Me encanta este mundo, por eso estudio en la escuela Hofmman, para ampliar mis conocimientos y dedicarme ha hacer feliz a la gente con mis platos.
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