Col de Bruselas rehogada

Andrea
Andrea @AB1995

Rico y sano ! 😋

Col de Bruselas rehogada

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Ingredientes

20 min, aprox
5 raciones
  1. Coles de Bruselas
  2. 3cebollas
  3. Jamón en tacos 250 gr
  4. Aceite de oliva
  5. Sal
  6. Pimienta negra
  7. Tomate frito

Pasos de la receta

20 min, aprox
  1. 1

    Limpiamos las coles, y ponemos a cocer en la olla exprés 8 minutos.

  2. 2

    Cortamos la cebolla y rehogamos en aceite de oliva.

  3. 3

    Cuando veamos que esta quedando pochada le añadimos el jamón en tacos pequeños.

  4. 4

    Le salteamos todo junto hasta que termine de pochar la cebolla y le añadimos pimienta al gusto (le damos un par de vueltas para que se coja el sabor)

  5. 5

    Añadimos las coles previamente escurridas, y el tomate frito. Le damos unas vueltas a todo con cuidado, dejamos que repose unos minutos todo y listo para servir!!!

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