Apple crumble

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

Estando en tierras neuquinas no puedo menos que hacer este postre!!!!!!!

Apple crumble

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Estando en tierras neuquinas no puedo menos que hacer este postre!!!!!!!

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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. Crumble
  2. 180 grAzúcar
  3. 180 grManteca
  4. pizcaSal
  5. 330 grHarina 0000
  6. 1 cditacanela
  7. Relleno
  8. 200 grazúcar
  9. 50 grManteca
  10. 1 kilomanzana 🍏
  11. 50 ccagua
  12. Ralladura de limón 🍋
  13. Canela
  14. masa
  15. 250 grHarina 0000
  16. 100 grManteca
  17. 125 grazúcar
  18. 1huevo 🥚 + esencia de vainilla

Pasos de la receta

1 hora
  1. 1

    Hacer la masa con la harina, azúcar y Manteca y formar un arenado. Añadir el huevo junto con la esencia y formar la masa.

  2. 2

    Forrar un molde y marcar en horno por 5 minutos. Para el relleno, cortar y pelar las manzanas, añadir los demás ingredientes y agregar a la tarta. Y para el crumble hacer un arenado con todos los ingredientes y echar por encima de las manzanas.

  3. 3

    Llevar a horno 180 grados por 20 minutos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Kele
Kele @kelecooking
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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