Salsa de tomate para untar el pan

Aunque ahora está de moda encontrar tomate rallado en los supermercados, como el otro día vi que los tomates de la nevera estaban demasiado blandos, opte por realizar este preparado para untar el pan.
Salsa de tomate para untar el pan
Aunque ahora está de moda encontrar tomate rallado en los supermercados, como el otro día vi que los tomates de la nevera estaban demasiado blandos, opte por realizar este preparado para untar el pan.
Pasos de la receta
- 1
Lavamos y troceamos los tomates, los introducimos en el vaso de la licuadora (o en un recipiente apto para la batidora).
- 2
Le añadimos los ajos pelados, el aceite y la sal.
- 3
Trituramos y guardamos en el frigorífico, hasta el momento de su uso.
- 4
Se puede conservar varios días en la nevera, puesto que tanto la sal con el aceite son unos estupendos conservantes.
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