Llevo probando distintas maneras de hacer el tofu desde que soy vegetariana, y esta es una de las que más me gustaron, así que la comparto con vosotros. Lo hice improvisado así que sólo le puse espárragos, pero os recomiendo que le añadáis las verduras que más os gusten y champiñones, que casan muy bien con el tofu.

Fácil, rápido y delicioso. Quien da más?#realfood #alfombrarojacookpad #vegetales

#delantaldorado

#79. Otra receta sencilla, rápida y econòmica, aparte de muy rica.

"Repesco a @jenny a la maratón"En esta receta video os voy a compartir la experiencia de recoger y preparar Espárragos Trigueros.Pincha en el enlace para ver la video receta: https://youtu.be/kma1KJKXy7k

Siempre que voy a un restaurante y en el menú hay revuelto de espárragos trigueros, los pido. Así que decidí aprender a cocinarlos e incluirlos. se pueden acompañar con jamón, gambas, anguliñas, salmón, etc.

Ideal y fácil . Para una cena sana y saludable .

Hoy os traigo un revuelto, que que estamos en la temporada de espárragos, y quedan muy sabrosos.Son muy fácil de elaborar, los espárragos de campo, son algo más amargos y es recomendable cocerlos antes.Los troceamos hasta el tallo, sin llegar a la parte más dura.A la Cocina......A cocinar.

Sencilla receta que será una rica guarnición para carnes o pescados.

Reconozco que hay recetas que pueden resultar complicadas —o tener algún paso que nos haga sentir poco expertos con los fogones encendidos 👩🏻‍🍳—pero, en el caso de este plato, no hay nada más lejos de la realidad. Y es que realmente, los espárragos trigueros combinan muy bien con multitud de ingredientes.Esta receta no estaba en mi famosa carpeta de recetas 📚, quizá por lo que comentaba al principio (su sencillez), pero creo que es necesaria su presencia en cualquier recetario que se precie, porque gracias a esa simplicidad, te queda un plato que enamora a todos los comensales.

Es de esas recetas de la abuela que siempre están buenísimas y que nunca se olvidan