Fondue en zapallo cabutia
Para estos días que empieza a refrescar por la noche.. ideal!!
Fondue en zapallo cabutia
Para estos días que empieza a refrescar por la noche.. ideal!!
Pasos de la receta
- 1
Lavamos el zapallo (este traia un poco de barro seco), y le hacemos un corte para sacarle la "tapa" y quede similar a una ollita. Sacamos todas las semillas.
- 2
Lo llevamos al horno con la tapa puesta, en una asadera con un poco de agua para que no se pegue (yo lo cocine aprox 30 min al máximo)
- 3
Mientras se cocina vamos cortando y rallando los quesos
- 4
Una vez que ya el interior está blandito, sacamos todo y lo pisamos como si fuese puré y agregamos los ingredientes. Revolvemos para que se mezcle bien y lo ponemos nuevamente en el zapallo. Separé un poco de queso para espolvorear por encima. Y otra vez al horno 10 min para que se derritan los quesos.
- 5
Lo pueden comer solo o acompañado. En mi caso corte unas tiritas de carne para pasar por la fondue.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Sopa de espárragos Sopa de espárragos
Una sopa contundente para estos días que empieza a refrescar #arboldeCookpad
-
Tortellini de carne con nata, champiñones y aguacate Tortellini de carne con nata, champiñones y aguacate
Me había quedado medio aguacate y media latita de champiñones, así que pensé que la mezcla estaría rica y la verdad es que nos ha gustado mucho
-
Bucatini con queso feta marinado en aceite de oliva y pimienta rosa Bucatini con queso feta marinado en aceite de oliva y pimienta rosa
Esta receta, que hice hoy por primera vez, es una invitación a degustar una serie de sabores que estimulan el paladar por su contraste pero, también, por su perfecta armonía en este plato.La lima, el jamón, el queso feta marinado y las verduras, hacen de este plato, de sabores contrastados, una delicia sencilla de preparar pero excelente para los paladares más delicados.Así mismo, se puede comprobar que se puede cocinar muy bien en poco tiempo y con ingredientes habituales, pero de forma creativa y muy agradable.Es decir, que podemos comer un buen plato de pasta, preparado de forma rápida e innovadora.
-
Pan de queso Brasileño {Pão de Queijo Brasileiro} Pan de queso Brasileño {Pão de Queijo Brasileiro}
El Pan de Queso es una exquisitez del amplio recetario de la cocina brasileña. El principal ingrediente es la Fécula de Yuca. La historia sitúa estos panecillos allá por el siglo XVIII, cuando un esclavo de las Minas de Gerais tuvo la gran idea de mezclar las sobras del queso de su amo, con la harina de Yuca. Así nació el pan de queso. No fue hasta mediados del siglo XX cuando se empezó a comercializar a nivel nacional y adquirió merecidamente, fama fuera de sus fronteras. Hoy en día, son millones de Panes de Queso los que se consumen a diario en las mesas brasileñas. No es de extrañar, porque de verdad, que ya estás tardando en preparar estos panecillos que llenarán tu casa de un olor difícil de superar.
Nuria Eme -
Puré de calabaza Puré de calabaza
Ahora que ya empieza a refrescar, nada mejor que un plato calentito.
-
Judías compuestas en Olla express (receta común en canarias) Judías compuestas en Olla express (receta común en canarias)
Esta receta es bastante parecida a la que preparaba mi abuela , y es una delicia . Rinde mucho , solemos acompañarla de un arroz blanco que queda para chuparse los dedos , tenéis que probarlo Jorge Rodríguez Suárez -
Ensalada primavera Ensalada primavera
Esta ensalada es nuestra cena en primavera y claro en estos días que tenemos tan buenos ya parece que nos empieza a apetecer así que hoy nos hemos animado!!
-
Crema de boniato y calabaza Crema de boniato y calabaza
#weekendretoUna crema otoñal para estos días que empieza el frío.
-
Guiso de merluza y gambón Guiso de merluza y gambón
Ahora que empieza a refrescar un poquito, viene bien este tipo de guisos fáciles y muy ricos.
-
Sopa de picadillo Sopa de picadillo
Ya que parece que va ha refrescar un poco, está sopa es ideal.#huevo#mirecetario
-
Crema de calabaza Crema de calabaza
Una cremita suave que para estos días de frío viene de maravilla. 🍵
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)