Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos todas las verduras en brunoise y añadimos al fuego toda la verdura y el hueso del jamón menos la zanahoria y la patata pasado 2 minutos añadimos la zanahoria y las cucharadas de pimentón pasado unos minutos y todo haya hecho el jugo añadimos el pimentón y la zanahoria
- 2
Pasados 40 minutos añadimos la patata y dejamos 15/20 minutos
- 3
Después emplatamos y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Apañao le encantará ver cómo quedó.
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