Tostada con Aguacate, Pavo y Queso de Cabra

11 personas planean cocinarlo
Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Es la tostada del desayuno de ayer, fue un poco improvisada pero con lo que fuimos sacando de la nevera y el huevo poché, quedó muy buena!

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Ingredientes

10 minutos
2 Personas

Pasos de la receta

10 minutos
  1. 1

    Partir el pan por la mitad y reservar.

  2. 2

    Poner a hervir 5, 5 minutos el huevo para hacerlo poche.

  3. 3

    Chafar el aguacate con el zumo de lima en un bol.

  4. 4

    Rallar el tomate y mezclarlo en el bol del aguacate.

  5. 5

    Añadir sal, pimienta al gusto y un poquito de aceite al bol.

  6. 6

    Colocar el aguacate encima del pan, colocar las lonchas de pavo y el rulo de queso de cabra por encima.

  7. 7

    Pelar el huevo, partirlo y agregar un poquito de sal y pimienta.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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