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Tortilla de calabacín con claras
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Foto principal de Tortilla de calabacín con claras

Tortilla de calabacín con claras

Ainoa Doñas
Ainoa Doñas @ainoado
Almería

Con la mitad del Calabacín me sobró de hacer espaguetis y las claras que deseché del tocino de cielo se me ocurrió hacer esta tortilla, espero que os guste
#calabacín

Con la mitad del Calabacín me sobró de hacer espaguetis y las claras que deseché del tocino de cielo se me ocurrió hacer esta tortilla, espero que os guste
#calabacín

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Tortilla de calabacín con claras

Ainoa Doñas
Ainoa Doñas @ainoado
Almería

Con la mitad del Calabacín me sobró de hacer espaguetis y las claras que deseché del tocino de cielo se me ocurrió hacer esta tortilla, espero que os guste
#calabacín

Con la mitad del Calabacín me sobró de hacer espaguetis y las claras que deseché del tocino de cielo se me ocurrió hacer esta tortilla, espero que os guste
#calabacín

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  • 1/2Calabacín
  • 6claras de huevo
  • Sal
  • Aceite de oliva
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Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Cortamos el calabacín en taquitos y los echamos en la sartén a fuego medio con un chorreón de aceite de oliva y sal y tapamos

    Foto del paso 1 de la receta Tortilla de calabacín con claras
  2. 2

    Cuando estén blandos añadiremos las claras y volveremos a tapar

    Foto del paso 2 de la receta Tortilla de calabacín con claras
  3. 3

    Dejamos que se haga por los dos lados y servimos.

    Foto del paso 3 de la receta Tortilla de calabacín con claras
    Foto del paso 3 de la receta Tortilla de calabacín con claras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainoa Doñas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16965342
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Ainoa Doñas
Ainoa Doñas @ainoado
11 de junio de 2023 19:46
Almería
Trabajo en la agricultura 🌱🌿🌾por lo que me encanta cocinar con frutas 🍉 y hortalizas 🍆 de temporada. Probando en la repostería ... 🍰🥧🍮
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Tortilla Calabacín Clara

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