Pechugas de pollo a las hierbas finas
LuzMa SG @LuzMa_SG
Otra manera muy fácil de dar mucho sabor a las milanesas de pechuga, que pueden prepararse perfectamente sin necesidad de empanizar y freír. #saludable #DASH
Pechugas de pollo a las hierbas finas
Otra manera muy fácil de dar mucho sabor a las milanesas de pechuga, que pueden prepararse perfectamente sin necesidad de empanizar y freír. #saludable #DASH
Pasos de la receta
- 1
Preparar los ingredientes. En un mortero, moler perfectamente las hojas de romero. Mezclar con la salvia y la ralladura de limón. Prensar el ajo sobre las especias.
- 2
Agregar el aceite de oliva y mezclar bien a formar una pasta. Añadir sal al gusto. Untar las pechugas con la pasta.
- 3
Una vez que todas están bien cubiertas con la pasta, cubrir con film plástico y dejar reposar media hora. Asar sobre una plancha bien caliente.
- 4
Voltear ya que haya dorado y dejar que dore del otro lado. Servir con la guarnición de su preferencia.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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