Me encanta el Banana Bread desde la primera vez que lo probé en Estados Unidos. Lo mejor es comerlo en el desayuno, cortando una rebanada, tostandola y luego poniéndole mantequilla...Está delicioso!! Esta es la versión vegana, sin huevos ni leche. Pero podéis ponerle un huevo y un plátano menos y leche de vaca, queda igualmente bueno. Cuanto más maduros estén los plátanos mejor. #mialmanaque #fiestassaludables #1recetaunárbol

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/01/muffins-veganos-de-mantequilla-de.htmlY para aprovechar la mantequilla de cacahuete que me quedaba he hecho estos muffins veganos, básicamente sin huevo ni leche. No están nada dulces y yo diría que sólo son aptos para paladares especiales. Y como yo tengo un buen paladar, me han gustado. Tengo la sensación de que satisfago esa ansia de comida que tengo siempre y a la vez me mantengo sana y sin poner muchos kilos encima.Aunque para ser sincera la mantequilla de cacahuete que se vende en tiendas no es lo más sano que te puedes echar al cuerpo, pero siempre tienes la alternativa de prepararla tu misma y que es increíblemente fácil de hacer. Por la red hay muchos enlaces que te enseñan cómo hacerlo. Y es lo que haré yo la próxima vez. De este modo te ahorras comer grasas saturadas que es lo que llevan esas mantequillas comerciales.

Ricos, sanos, sin azúcar añadida, veganos y de chocolate!!!

Lo siento soy una dulzona, y no puedo remediar. Adoro el dulce de todas las formas y estos muffins estaaann.... Deliciosos, que los disfrutes y si los hacéis contadme y compartir la foto. Os espero 👇🙌

Consejo: estas magdalenas al tener mucha fruta son bastante húmedas.Si las quereis menos húmedas os recomiendo ponerle un poco menos de fruta, por ejemplo, 100g de fresas y 100g de pera.Otra opción que se podría probar es cambiar la composición de las harinas. La harina de coco reseca, entonces se podría poner, por ejemplo, 120 de harina de trigo integral y 70 de coco.Esto es un poco probar y al gusto de cada uno.

Muffins fáciles y muy ricos.

Muffins de zanahoria, con un toque de coco, RIQUÍSIMOS y sanitos.Adaptación de la receta de nutrimarket.

Os traigo estos muffins que para días de verano como hoy, con lluvia y tarde de juegos en familia, son una buenísima idea. Quedan súper esponjosos y no podrás comerte solo uno... yo sólo aviso ;-)#muffins #merienda #café #nata #nueces #magdalenas

Una más para las recetas saludables, fácil y rápido. Primera vez que las hago y todavía estoy alucinando con el resultado, son SUUUUPER ESPONJOSAS 😄😍

Una delicia

Tenía 3 plátanos maduros en casa y decidí hacer esta receta de muffins. Como el plátano le da dulzor pues no es necesario agregar tanto azúcar y son mas sanos. Es una receta muy sencilla y menos mal que son saludables, porque están tan buenos que es muy difícil tomarse tan solo uno 😅

Hice esta receta para aprovechar unos plátanos maduros que tenía por la cocina y salieron unos muffins deliciosos. Para esta receta recomiendo muchísimo cortar directamente la tableta de chocolate en trocitos con un cuchillo en vez de pepitas compradas. Le da un toque casero estupendo. Espero que os gusten!💘🤗