Salsa🥙 de manzana, cebolla y yogurt🍏🌰🥛

Name: Salsa🥙 de manzana, cebolla y yogurt🍏🌰🥛
Yield: 1taza y media
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/2 manzana verde mediana cortada en cubitos ó rallada; 1 cebolla cabezona mediana cortada en cubitos ó rallada; 1 cda aceite de oliva; 1/2 cdta azúcar; 1 taza yogurt natural sin dulce; 2 cdas vinagre blanco; al gusto Sal y pimienta

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Salsa🥙 de manzana, cebolla y yogurt🍏🌰🥛

Natalie camargo @naty9504

Guardada

Ingredientes

20 minutos

1taza y media

1/2manzana verde mediana cortada en cubitos ó rallada
1cebolla cabezona mediana cortada en cubitos ó rallada
1 cdaaceite de oliva
1/2 cdtaazúcar
1 tazayogurt natural sin dulce
Yogurt 😋natural 😘casero🥛🥤🍯
2 cdasvinagre blanco
al gustoSal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Saltear a fuego bajo la manzana y la cebolla cortadas con una cda de aceite de oliva, el azúcar y pizca de sal hasta que estén bien doradas...
2

En la licuadora agregar la mitad de la preparación anterior, añadir el resto de ingredientes y licuar bien, sazonar con sal y pimienta a gusto...
3

Servir en una taza y añadir la otra mitad de lo salteado... Refrigerar un par de horas antes de disfrutar para que tome más sabor y espese aún más y quede mas cremosa la salsa...
4

Esta muy rica para acompañar lo que gusten, asados, frituras, sándwiches, vegetales, tubérculos cocidos...
5