Wrap vegetal con queso rulo de cabra
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Un excelente desayuno tras una larga caminata a buen paso, para reponer fuerzas, que acompañé de un vaso de gazpacho bien frío.
Wrap vegetal con queso rulo de cabra
Un excelente desayuno tras una larga caminata a buen paso, para reponer fuerzas, que acompañé de un vaso de gazpacho bien frío.
Pasos de la receta
- 1
Untamos un poco de hummus sobre la tortilla, bien extendido por toda la superficie, y lo espolvoreamos con pimentón dulce por encima y un toque opcional de piripiri.
- 2
Colocamos el pepino, cortado en bastoncillos, hacia la mitad de la tortilla. Sobre él, ponemos el queso, la cebolla y las hojas de espinaca. Enrollamos lo más apretado posible, cortamos el wrap por la mitad y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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