Pavo al horno con manzana, higos, uvas, pasas y frutos secos

Name: Pavo al horno con manzana, higos, uvas, pasas y frutos secos
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Pechuga de pavo o pollo; 1 manzana; 4 higos; Pasas; Frutos secos; Uvas; Ras el hanout; al gusto Aceite, Sal y pimienta

Manuel Ruiz Argente @LogRuiz

Ascó (Tarragona)

Aderezado con ras el hanout y pimienta y sobre cama de arroz

Pavo al horno con manzana, higos, uvas, pasas y frutos secos

Manuel Ruiz Argente @LogRuiz

Ascó (Tarragona)

Aderezado con ras el hanout y pimienta y sobre cama de arroz

Guardada

Ingredientes

45 min

2 raciones

Pechuga de pavo o pollo
1manzana
4higos
Pasas
Frutos secos
Uvas
Ras el hanout
al gustoAceite, Sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Se filetea la pechuga y preparamos el aderezo
2

Colocamos en bandeja, untado en aceite y espolvoreamos ambas caras con pimienta, sal y ras el hanout
3

Colocamos por encima los higos troceados, los granos de uva, pasas y frutos secos
4

Ponemos pon encima la manzana troceada y rociamos por encima un poco más de aceite
5

Al horno 25 min
6

Preparamos una cama de arroz
7

Colocamos el pavo y el acompañamiento encima y rociamos con el liwuido sobrante de la bandeja
Y que aproveche