Por lo menos en invierno, una vez a la semana deberiamos de comer un buen plato de legumbres, estas del mandalin, son tan espumosas como las del cura o las de canela, y si son caseras mucho mejor, lo que nunca supe de donde les viene el nombre, si alguien lo sabe que me lo diga por favor.

Quien no ha probado este tipo de alcachofa no sabe lo que es comer alcachofa. Súper tierna y superbuena😋

Receta fácil y sencilla, pues solo necesitas tener un banano, un yogur no importa el sabor... y si no tienes sirope puedes usar miel de abeja o azúcar quemada con un soplete.

Éste plato te viene bien si estás un poquito enferm@, o quieres guardar la línea.

A este gazpacho, menos tradicional, se le puede le puede llamar de cualquier forma, pero la esencia está ahí y lo que más importa es llevarnos las recetas (sea lo que sea lo que hagamos) a nuestro terreno. ¿Que la primera vez no te sale como esperas? ¡No pasa nada! Cambia cantidades, ingredientes, ¡juega!

#milibrode1000recetasEl germen de alfalfa es un buen remedio para fortalecer el esqueleto. Es rico en calcio y fósforo, que ayuda en redensificar la masa o sea.

Este solomillo está muy rico y es muy fácil y encima si sobra #sorpresa, para mi hijo, se lo pongo dentro de pan de pita con un poquito de mayonesa y "flipa"

Hace tiempo hacía este pan muy a menudo. Es muy rico y nutritivo y va perfectamente para acompañar el té o el café de la tarde.Es un pastel más bien seco y compacto, pero con un sabor realmente delicioso. Antes lo hacía con harina común y miel, esta vez las he sustituido por harina integral y por sirope de agave, y quedó mucho mejor.

Y hoy para este día de domingo os propongo preparar un rico arroz. Me he permitido alguna pequeña variación de esta receta para adaptarla a los ingredientes que tenía en casa, pero en esencia y por su sabor sabe como lo he comido en muchos restaurantes de playa.El mío lleva gamba, calamar y aproveché y le añadí unos trocitos de congrio que usé para el fumé.El fumé lo hice a base de mezcla de marisco y pescado y lo acompañé como no podía ser de otra manera de alioli.Este tipo de arroz es típico de la zona alicantina como muchos ya sabréis y se llama del “señorito “ porque viene todo limpio, listo para comer 😄😄 así no te manchas y sólo te preocupas de disfrutarlo 💃💃💃Planazo de domingo 🥳🥳🥳Feliz día!!#arroz

Hoy estoy golosa y esto de la cuarentena se me está haciendo muy largo, o sea que hoy toca bizcocho y para que pueda comer mi abuela pues sin azúcar pero con un poquito de sacarina y a disfrutar, sabe igual que si llevase azúcar ;)

He ido a la carnicería a comprar carnes y el tendero que es un crack, ya nos conocemos y sabe lo que me gusta, me ha ofrecido unas morcillas que le habían llegado nuevas y que estaban deliciosas según él y claro, se me ha hecho la boca agua y no me ha quedado más remedio que adquirirlas, no se ha equivocado, estaban de diez !!!, casi siempre las hago con huevos fritos, pero hoy no me apetecía hacerlas así y me he puesto a pensar como las podía hacer y me ha parecido que el pincho que he hecho podía estar bien, una pasada de rico, lo recomiendo, podemos hacerla en vez de pera con manzana e incluso con mango, lo probaré fijo y ya os contaré.

Este es un pan de esos para desayunar mojando en el café, si tienes panificadora, lo tienes que probar ya mismo. Juego por la letra P del #Abecedario de las recetas de Cookpad y en la #vendimia2020 / Si cocinas este pan, déjame aquí una 📸 foto de Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verla.