Crocante por fuera y blandita por dentro. La hago seguido en mi casa porque a mí familia le encanta.#requesón #ricota #tarta #pastelería #repostería

Con un poquito de imaginación y mezclando sabores nuevos, a prueba y error , pueden salirnos recetas propias espectaculares 😍🙌 Este es el caso del pie de manzana, que nos ha encantado en casa! Ideal para cualquier ocasión.

Esta tarta podemos servirla como postre o para acompañar un rico té.

Tarta rellena con crema pastelera y otra con crema pastelera con crema de chocolate, riquísima

Como os expliqué en la anterior Receta, estas Navidades me he decantado por cocinar algunas Recetas Tradicionales Italianas, en honor y por la promesa que le hice a una amiga mía de allí, quien me envió alguna elaboración típica de ese país... Como esta Tarta de Ricotta - Crostata di Ricotta o Pastiera -, donde se hace una masa hojaldrada casera con yemas de Huevo y va rellena de una Crema pastelera con Chocolate, Licor y Ricotta o Requesón. En algunas zonas, la calidad de la Crostata depende del grado de amargor del Chocolate, mientras más puro, mejor es la Pastiera... Y el licor que ellos usan es el Marrasquino, que a falta de él, utilicé Cassís, que para mí, es el Licor por excelencia en Repostería. También podemos encontrar versiones con Piñones y Almendras, pero todo depende de la región y la tradición pastelera de la Zona... Espero que os haya gustado... Y ¡¡Nos vemos en la próxima Receta!!!! #dulces #mirecetario #delantaldorado

Una tarta suave y riquisima gusta a grandes y chicos!!!!! Exito asegurado con esta torta de manzana invertida.

Hoy vamos a hacer una tarta de chocolate con queso ricotta y cerezas, muy rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo!

La masa de esta tarta es de consistencia arenosa y con sabor a almendras ya que está elaborada con este fruto seco molido. Está rellena de crema de fresas, de rodajas finas de plátanos y totalmente cubierta de fresas cortadas en mitades, previamente maceradas en vino blanco y azúcar, y pinceladas con almíbar que también tiene su sabor y color.Una delicia de tarta con frutas naturales que puede servirnos para San Valentín, ya que es llamativa, diferentes y con frutas naturales.