No hay nada mejor que preparar las mermeladas en casa, pues son más naturales y porque no decirlo, son muchos más deliciosas, aquí les muestro de manera sencilla cómo preparar una mermelada de manzanas.. les dejo fotos para que se hagan una idea y los deje con ganas de probar, espero les guste y la preparen en sus casas.

aklatdelmundo.com/membrilloEl membrillo es una fruta digestiva y astringente que contiene un alto contenido en fibra. El otoño es la mejor época para consumirlo. Vamos a disfrutar de los beneficios de esta fruta de temporada realizando una deliciosa mermelada que podremos consumir durante mucho tiempo.

#libro3#cocinafamiliar¿Sabías que el plátano es energía rápida?🍌 ¿Que es "la fruta de los sabios" por aumentar la concentración?El plátano es rico en azúcares de fácil asimilación, bajo en grasas y es un tentempié ideal, por esto se debe tener en cuenta cuando las fuerzas bajan, tras un esfuerzo físico o para calmar los nervios. Solo una pieza de plátano contiene unas 65-85 calorías. Tiene efecto saciante y te satisface cuando te entra ansiedad por comer dulce.Por su riqueza en potasio y bajo en sodio es el alimento ideal para los hipertensos y las personas con el corazón delicado.El plátano alivia el síndrome premenstrual (irritabilidad, dolor, hinchazón y calambres).Cuando el plátano es muy maduro sirve para controlar la diarrea o mejorar las gastritis, úlcera o acidez. Cuando el plátano está verde (indigesto y flatulento) ayuda a combatir el estreñimiento. En los dos casos, alimenta la flora intestinal.

Tenía unos membrillos en casa y he hecho una rica mermelada a mi gusto, para que no estuviera muy dulce.

Tenía dos peras conference, que no había forma de que maduraran. Pensé en asarlas o cocerlas y al final, me decidí por el microondas. Se cocinan muy rápido y quedan muy ricas.

Hace un par de años nos regalaron una planta de "pera-melón" ( o pepino dulce) y por eso de que era un regalo y por la curiosidad lo plantamos en casa. El primer año pecamos de novatos y lo probamos estando a un verde y realmente era un sabor muy desagradable que no le gustó a nadie en casa. Por algún motivo, esa planta no se retiró y este año ha vuelto a dar cosecha (y una cosecha enorme). Probamos de nuevo, ahora ya si bien maduro y ¡vaya descibrimiento! Un sabor dulce súper suave, muy refrescante ya que tiene muchísima agua y súper oloroso (una simple pieza en el frutero impregna de aroma delicioso toda la cocina). Además de estar rico ha resultado ser una "mala hierba" asi que tenemos una producción importante de pera-melón y, como siempre, la mermelada es la manera más rica de conservarlos.

Hoy es de esos días que entras a la cocina con deseo de hacer algo dulce y a ver qué sale.Tenía una remolacha cocida que no quería se estropease y pensé que al igual que el bizcocho que hice con ella y que nos gustó tanto , quedaría también bien en unas galletas o bocaditos . Asi es que me he puesto manos a la obra y aquí está el resultado.Como ya los he probado tengo que decir que , en mi opinión, han salido muy ricos.

Esta mermelada es un clásico de la cocina casera dulce, es muy fácil de preparar y está bastante más buena que cualquiera que podáis comprar.#Recetasnaranjas

Receta muy sencilla, que nos ayuda a conservar la fruta por mucho tiempo.

#triviumdecocinaUnos de mis países favoritos es Dubái 🇦🇪, voy todos los años 3 o 4 veces y siempre que estoy allí nunca me puedo ir a dormir sin tomarme el té típico de allí, el famoso Karak tea ☕Es un chai Indio que en Dubái se vende por todos lados, dónde más me gusta tomarlo es en los puestos de la calle con forma de tetera , ya que el sabor me parece más natural que en los coffeeshop.El ingrediente principal para el sabor tan característico es el azafrán y el cardamomo, de hecho, allí venden una leche evaporada con sabor cardamomo para hacer, entre otras cosas, éste té, pero como en España no está lo hago con leche evaporada normal.Hay varias formas de hacerlo, pero yo voy hacer el de mi puesto favorito (le pregunté la receta el muchacho)Muy fácil y rápida de hacer y cómo siempre....0% AZÚCAR,0%CEREALES,0% GLUTEN,100% SALUDABLE #keto #ceto #ketogenic #cetogénica #paleo #ketodiet #dietaceto#sinazucar #withoutsugar #sincereales #singluten #sinharina #withoutflour#recetasfaciles #recipe #natural #easyrecipe #receta #low carb #ketolifestyle #ketorecipe #bajoencarbohidratos #naturalfood #comidasana #healthyfood #comidareal #realfood #recetasaludable #saludable #paleo #karaktea #tekarak #te #chai

Son tan buenas las peras al vino que se me ha ocurrido hacer lo mismo pero con manzanas. El resultado es buenísimo, al gusto y a la vista. Lo he hecho con golden.Elegir las más redonditas, no muy grandes y sin golpes. La cantidad de vino y azúcar es aproximada, dependiendo del tipo de recipiente donde se hagan y del tamaño de las manzanas.

Aprovechando que este año hemos tenido calabazas en el huerto y bien que han crecido, quería probar alguna receta y con la mermelada me he sorprendido de lo buena que está. Natural y rica.