Foto principal de Papas mayo y perejil

Papas mayo y perejil

Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo

Simple pero que no falla como acompañamiento, el toque del perejil suma aportando frescura y sabor.

Simple pero que no falla como acompañamiento, el toque del perejil suma aportando frescura y sabor.

Papas mayo y perejil

Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo

Simple pero que no falla como acompañamiento, el toque del perejil suma aportando frescura y sabor.

Simple pero que no falla como acompañamiento, el toque del perejil suma aportando frescura y sabor.

Añadir a carpetas

Añade Cooksnap

Ingredientes

30 min

2-3 raciones

1 kgpapas
2-3 cucharadasmayonesa (cantidad a gusto)
1 puñadoperejil
Sal y pimienta
Aceite de oliva

Pasos de la receta

30 min

1

Cocinar las papas cortadas en cubos, en agua con sal, unos 12-15 minutos, hasta que al pincharlas estén tiernas. Echar un poquito de aceite. Dejar enfriar un poco y añadir el perejil picado.
2

Mezclar y echar mayonesa a gusto. Listo para servir o refrigerar.

Añadir a carpetas

Añade Cooksnap

Cooksnaps

Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo

24 de diciembre de 2023 19:22

Lejos de ser un chef.Lejos de ser un cocinero. Pero muy cerca de comer abundante y rico.

Comentarios

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas