Brownie avena y plátano (sin azúcar)

Name: Brownie avena y plátano (sin azúcar)
Yield: 10-15 porciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 100 gr harina de avena; 60 gr cacao en polvo (sin azúcar); 1 cucharadita Royal; 1 cucharadita cafe soluble; 2 plátanos maduros; 1 cucharadita esencia de vainilla; 3 huevos; 1 pizca sal; 145 gr yogurt natural sin azúcar; Chispas de chocolate semi amargo

Richy @richisal

Una receta con opción de postre más saludable para disfrutar sin culpa. El resultado es delicioso, un brownie suave y húmedo.

Brownie avena y plátano (sin azúcar)

Richy @richisal

Una receta con opción de postre más saludable para disfrutar sin culpa. El resultado es delicioso, un brownie suave y húmedo.

Guardada

Ingredientes

40 minutos

10-15 porciones

100 grharina de avena
60 grcacao en polvo (sin azúcar)
1 cucharaditaRoyal
1 cucharaditacafe soluble
2plátanos maduros
1 cucharaditaesencia de vainilla
3huevos
1 pizcasal
145 gryogurt natural sin azúcar
Chispas de chocolate semi amargo

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Agrega la avena a la licuadora o procesador y muele hasta hacerla harina.
2

En un tazón tritura los plátanos hasta que queden con la consistencia de un puré, luego agrega la vainilla, los huevos y el yogurt, enseguida agrega la harina y el Royal cernidos y la sal. Luego agrega el cacao en polvo, el café y finalmente las chispas de chocolate.
3

Enseguida coloca la mezcla el un molde de tu preferencia y hornea de 20 a 25 minutos dependiendo de la potencia de tu horno.
4

Espera que enfríe totalmente para desmoldar y/o cortar
5

Opcional puedes decorar con coco tostado