Lubina al horno con verduras
La lubina es un pescado blanco muy apreciado en la gastronomía, y además, tiene varios beneficios para la salud. Es una gran fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para la reparación y el crecimiento de los tejidos del cuerpo. También es rica en ácidos grasos omega-3, los cuales son conocidos por sus efectos beneficiosos para la salud cardiovascular, ayudando a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
Además, la lubina es una buena fuente de minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio, que son importantes para la salud o sea y muscular. También contiene vitaminas del grupo B, como la B12, que son esenciales para el metabolismo celular y el funcionamiento del sistema nervioso.
Lubina al horno con verduras
La lubina es un pescado blanco muy apreciado en la gastronomía, y además, tiene varios beneficios para la salud. Es una gran fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para la reparación y el crecimiento de los tejidos del cuerpo. También es rica en ácidos grasos omega-3, los cuales son conocidos por sus efectos beneficiosos para la salud cardiovascular, ayudando a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
Además, la lubina es una buena fuente de minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio, que son importantes para la salud o sea y muscular. También contiene vitaminas del grupo B, como la B12, que son esenciales para el metabolismo celular y el funcionamiento del sistema nervioso.
Pasos de la receta
- 1
Cortamos la cebolla y los pimientos en tiras
- 2
Cortamos las patatas en lonchas
- 3
Salpimentar el conjunto ponerlo en un bol apto para el microondas con una cucharada de AOVE
- 4
Llevarlo al microondas unos diez doce minutos
- 5
Ponemos todas las verduras y las patatas sobre la cama del horno
- 6
Salpimentamos la lubina, le hacemos unos cortes y ponemos medias rodajas de limón en el lomo y la ponemos encima de las verduras y la patata
- 7
Llevamos al horno precalentado a ciento ochenta grados unos veinte minutos
- 8
Añadimosel vino y continuamos hasta que veamos el pescado hecho dependerá del tamaño que tenga
Cooksnaps
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