Cupcakes de Banana con avena 🍌🧁

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Ingredientes

40 min
8 Porciones (8 cupcakes)
  1. 2huevos
  2. 2Bananas
  3. 3/4de taza de lache
  4. 1 cucharadajugo de naranja (suplente: 1 cucharada de vainilla)
  5. 2 cucharadasyogurt natural (sin sabor)
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear (suplente: bicarbonato)
  7. 1/2 tazaavena

Pasos de la receta

40 min
  1. 1

    PRECALIENTA EL HORNO a 200 grados C

  2. 2

    Licúa la avena, no tiene que quedar 100% triturada (también sirve una trituradora)

  3. 3

    Añade el resto de ingredientes (también puedes hacerlo con una batidora)

  4. 4

    Coloca la masa en los capacillos, o embarra el molde de cupcakes con aceite o mantequilla. Si quieres puedes ponerle unos bluberries o chispas de chocolate

  5. 5

    Hornea los cupcakes a 180ºc por 15-20 min, Quedarán algo gelatinosos por la banana

  6. 6

    Y listo a disfrutar

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