Iba a hacer una simple tortilla de patata , pero se me ocurrió rellenarla de queso y jamón york

Dos de los platos más comidos en España en uno, tortilla de patata pero de bocado.

Es una de las recetas que me hacen recordar mi infancia, no se como se le ocurrió a mi madre hacerla pero la verdad que todos los niños de la familia y sus amigos han probado la tortilla de la abuela, es una receta de los 3 B, Bueno, Bonito, Barato, y la verdad que con 300 gr de carne picada comen 6 personas y además les encanta

Me gustan las cosas raras, lo reconozco, todo lo que sea inusual me encanta y tengo la necesidad de probarlo. Las ortigas no es que sean raras ni nada de eso, pero si que es cierto que han caído en desuso y la gente se extraña de que las use para cocinar. Antes, cuando se vivía en el campo, era algo bastante habitual el usar las ortigas para cocinar y como remedio para múltiples afecciones. Es depurativa, desintoxicante, combate la anemia, fortalece uñas y pelo, antiinflamatoria….son muchísimas sus propiedades, pero si queréis saber más sobre ellas, mejor os lo explicará el Señor de los Bosques, El Busgosu, en su entrada Propiedades, Usos y beneficios de la Ortiga de mi blog www.veganamente.es.Si quieres ver la video-receta, utiliza este enlace:https://www.youtube.com/watch?v=-Oa-vSTD7sQ&t=1s

#dominóFue ver esta receta y decidir hacerla. Si hay algo que me guste es el queso de cabra, me lo comería a cucharadas.Yo he puesto el peso de mis patatas y cebollas. Soy algo prusiana con el peso y los tiempos en la cocina.He de reconocer que darle la vuelta a la tortilla se me da fatal pero esta vez todo fue rodado. En mi humilde opinión, yo creo que me ha quedado de fábula.

El tiempo es sin contar los 45 minutos que se tarda en hacer la tortilla.Cuando vi la tortilla recién hecha se me ocurrió que con las pulgas con sabor a pan de ajo que había comprado en el horno cerca de casa, pensé que le iba como anillo al dedo usarlas con la tortilla y no dude ni un momento.Como hacer la tortilla la encontraréis en éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/472295-tortilla-de-bacalao?ref=recipe

Ayer llegué súper tarde del trabajo, iba a hacer pescado para cenar y... ¡horror! Se me había olvidado descongelarlo. Abrí la nevera desesperada y entonces vi unos calabacines y unas zanahorias y pensé "venga un puré" pero claro eso iba a tardar mucho en hacerse y entonces... 💡 ¡Tortilla! Pues claro, cómo no se me había ocurrido. Bowl, calabacín, cebolleta, zanahoria, sal, chorrito de aceite, 10 minutos de micro, 4 huevos y en 15 minutos ¡habemus cena! Y muy rica por cierto. Espero que os guste.

Últimamente suelo hacer las patatas siempre en microondas y el otro día se me ocurrió hacer una tortilla, es de mis platos favoritos en el mundo y con la dieta se queda siempre fuera ¡Esta opción te encantará! #patata #papa #huevo

El otro día hice menestra y me sobró y se me ocurrió la idea de hacer una tortilla, aquí tenéis el resultado. Deliciosa

Hay muchas formas de sustituir el huevo para hacer una tortilla vegana.En este caso usé harina integral de maíz. Hay recetas más elaboradas pero yo hice esta versión bastante sencilla y rápida y quedó muy buena.Es importante destacar que aún siendo una buena imitación de la tortilla tradicional en cuanto a sabor, su aporte de proteínas es bajo y por lo tanto habría que combinarla con otros alimentos con más proteína.Supone un alto aporte de hidratos de carbono.

El tiempo es real porque es una tortilla exprés y de un enorme resultado. Ideal con invitados sorpresa.Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=kTqzbcHoXYEFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados #recetasdeverano y #retoderecetas

#dominóLlevaba mucho tiempo dándole vueltas y vueltas a ver cómo podía conseguir hacer una tortilla, que pareciera una tortilla francesa, de la de huevo de toda la vida, porque la verdad es que son sabores que recuerdas y texturas que me apetecía mucho conseguir dado que era lo que solíamos desayunar antes de ir al cole, cuando era pequeña y, bueno, por fin lo he conseguido! queda espectacular! ya veis que es muy fácil, muy fácil, de hacer y luego es que la podéis rellenar con lo que más os guste. Podéis rellenarla como lo que he hecho yo, queso y verduras, espinacas, pimiento, calabacín, podéis ponerle champiñones, sobrasada, choriganos... bueno podéis ponerle cualquier cosa porque queda bien con todo.Yo, aunque pueda sonar un poco glotón, siempre hago dos para cada persona, porque es que son muy ligeras y como tienen esa textura tan, tan rica y no es tan pesada como la que se hace de harina de garbanzo.... Está riquísima! y con el queso y verduras... Espectacular!A continuación, el enlace al vídeo en mi canal, echa un vistazo y, si eso, suscríbete 😉👍https://www.youtube.com/watch?v=uU5O7MQ5mqc