Bizcocho de avena sin azúcar

Name: Bizcocho de avena sin azúcar
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 60 gr yogur griego; 50 gr abedul; Ralladura de un limón; 10 gr polvo de hornear; 160 gr harina de avena integral; Para decorar; 120 gr queso batido 0% grasas; Frambuesas; 1 onzas chocolate negro sin azúcar

Fini Bautista Angulo @finibautista

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=y6kOr4HWNSLkxHmU

Bizcocho de avena sin azúcar

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Fini Bautista Angulo @finibautista

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Ingredientes

25 minutos

8 raciones

3huevos
60 gryogur griego
50 grabedul
Ralladura de un limón
10 grpolvo de hornear
160 grharina de avena integral
Para decorar
120 grqueso batido 0% grasas
Frambuesas
1 onzaschocolate negro sin azúcar

Pasos de la receta

25 minutos

1

Ponemos en una jarra los huevos el yogur y el abedul, mezclamos con una varilla eléctrica hasta que empiecen a espumar
2

Añadimos la ralladura de limón y la integramos de igual manera, añadimos la harina y el polvo de hornear la integramos con movimientos envolventes, ponemos la mezcla en un molde de 20 cm
3

Horno precalentado a 170ºc calor arriba y abajo y ventilador horneamos por 16 minutos, dejamos enfriar el bizcocho, una vez frío quitamos la capa de arriba y cubrimos con el queso batido añadimos la frambuesas y rallamos un poco de chocolate