Canapés de salmón ahumado

Receta para hacer canapés fáciles de salmón ahumado y queso, en este caso mozarella fresca y alcaparrás.
Un aperitivo listo en 2 minutos y que sirve para cualquier momento, es fácil, rápido y rico. Si se quiere un canapé más económico se puede sustituir el salmón ahumado por trucha ahumada o por bacalao.
Canapés de salmón ahumado
Receta para hacer canapés fáciles de salmón ahumado y queso, en este caso mozarella fresca y alcaparrás.
Un aperitivo listo en 2 minutos y que sirve para cualquier momento, es fácil, rápido y rico. Si se quiere un canapé más económico se puede sustituir el salmón ahumado por trucha ahumada o por bacalao.
Pasos de la receta
- 1
Escurrir la mozarella y cortar a rodajas colocándola en un plato.
- 2
Colocar tiras de salmón ahumado sobre cada trozo de queso y encima las alcaparras.
- 3
Para adornar el plato puse esos 3 volovanes con sucedanio rojo de caviar.
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