Ensalada de aguacate y langostinos
LaNeveraCeliaca @cook_2242310
En estas fechas de tanta comida, os propongo un plato fácil para no tener que pasar mucho rato en la cocina.
Ensalada de aguacate y langostinos
En estas fechas de tanta comida, os propongo un plato fácil para no tener que pasar mucho rato en la cocina.
Pasos de la receta
- 1
Pelamos los aguacates y los troceamos.
- 2
Pelamos los langostinos y les damos una vuelta en la plancha.
- 3
En un recipiente, ponemos los langostinos troceados, el aguacate, la sal y el vinagre y removemos.
- 4
Una vez listo, podemos emplatar a modo de tartar o dejar para compartir.😋
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Giro de 360 gdos cuando me diagnosticaron celiaquía. Antes me gustaba cocinar, pero ahora mucho más, ya que cada vez que me meto en "mi laboratorio" consigo recetas adaptadas sin gluten o directamente innovo reciclando con lo que hay en casa. Todo muy de andar por casa (;
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