Pasos de la receta
- 1
Se derrite el chocolate puro en un cazo con un poquito de leche a fuego lento y removiendo para que no se queme.
- 2
Luego se saca del fuego y se le añade la mantequilla y las yemas sin parar de mover.
- 3
Se deja enfriar un par de horas en la nevera o media hora en el congelador.
- 4
Se van haciendo las bolitas con las manos y se rebozan con chocolate blanco rallado o crocanti.
- 5
Se guardan en frigorífico o en congelador. Y ya están listas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma Martinez le encantará ver cómo quedó.
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