Alitas de pollo con tomate con Thermomix

Name: Alitas de pollo con tomate con Thermomix
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 gr aceite de oliva; 4 dientes ajo con piel aplastados; 1 hoja laurel; 1 kg alitas de pollo; sal; pimienta; 800 gr tomate troceado (conserva); 1 cucharadita azúcar; 1 cucharadita sal; 1 pellizco cayena molida; 100 gr pimiento rojo morrón en tiras (conserva) (yo usé de piquillo)

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Alitas de pollo con tomate con Thermomix

Guardada

Ingredientes

50 min

4 raciones

50 graceite de oliva
4 dientesajo con piel aplastados
1 hojalaurel
1 kgalitas de pollo
sal
pimienta
800 grtomate troceado (conserva)
1 cucharaditaazúcar
1 cucharaditasal
1 pellizcocayena molida
100 grpimiento rojo morrón en tiras (conserva) (yo usé de piquillo)

Guardada

Pasos de la receta

50 min

1

Ponemos en el vaso ponemos el aceite, los ajos y el laurel; 5 minutos, varoma a velocidad 1.
2

Mientras colocamos las alitas en el recipiente varoma y salpimentamos. Reservamos.
3

Incorporamos al vaso el tomate, 1 cucharadita de sal, azúcar y cayena; colocamos el varoma en su posición y programamos 30 minutos, varoma a velocidad cuchara.
4

Retiramos el varoma y las alitas las echamos al vaso y añadimos el pimiento. En lugar del cubilete colocamos el cestillo sobre la tapa, y volvemos a programar 10 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
5

Servimos.