Pollo con verduras en salsa de ostras

Name: Pollo con verduras en salsa de ostras
Yield: 4raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; 1 pimiento verde; 1 pimiento amarillo; 1 bandeja champiñones laminados; 1 pechuga de pollo; salsa de soja; salsa de ostras; 2-3 dientes ajo; cucharada maizena o harina; 150 ml caldo de verduras

Enara @cook_6191711

Se puede comer solo o acompañado de fideos chinos o arroz

Pollo con verduras en salsa de ostras

Enara @cook_6191711

Se puede comer solo o acompañado de fideos chinos o arroz

Guardada

Ingredientes

4raciones

1cebolla
1pimiento verde
1pimiento amarillo
1 bandejachampiñones laminados
1pechuga de pollo
salsa de soja
salsa de ostras
2-3 dientesajo
cucharadamaizena o harina
150 mlcaldo de verduras

Guardada

Pasos de la receta

1

Dorar el pollo en tiras y retirar a un recipiente. Añadir salsa de soja como para mojar todos los trozos
2

Pochar las verduras. Añadir un chorrito de salsa de soja al final en vez de sal y retirar.
3

Machacar los ajos y echar al aceite caliente. Añadir una cucharada de maizena y seguido el caldo. Debe quedar una salsa espesa. Añadir una cucharadita de salsa de ostras y el pollo y las verduras