Pasos de la receta
- 1
En un bol partir los 4 huevos, agregar 2 cucharadas de leche, sal y pimienta a gusto y batir bien.
- 2
Poner el sartén a calentar y agregar 1 cucharada chica de aceite. Cuando este caliente agregar el huevo batido para que cubra la sartén y esperar que este cocido de un lado (lo suficiente para poder darlo vuelta)
- 3
Apenas lo damos vuelta agregar el queso de un lado y unas hojitas de albahaca, en mi caso 3 o 4 hojitas por omelette.
- 4
Agregar el unas rodajas de tomate arriba
- 5
Cerrar omelette de lado. En mi caso le agregue albahaca picada muy chiquita arriba para decorar...
- 6
Agregar el acompañamiento de elección. Puede ser cualquier cosa! Unas rodajas de tomate o en mi caso arroz
- 7
Plus: para que el arroz quede riquísimo se le agrega un cubito (o la mitad) de verdura.
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