Empanadas de asado

Name: Empanadas de asado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 Gr Restos de carne; 2u Cebollas comunes; 3u Cebollas de verdeo; 1u Morrón; 1pocillo Aceite; 1 Cda Orégano; 1 Cda Pimentón dulce; 1 Cda Ají molido; 3u Huevos duros; 24u Tapas para empanada tipo criollas; a gusto Sal; a gusto pimienta

Yamila @yamilLorre

argentina

Empanadas de asado

Guardada

Ingredientes

500 GrRestos de carne
2uCebollas comunes
3u Cebollas de verdeo
1u Morrón
1pocilloAceite
1 CdaOrégano
1 CdaPimentón dulce
1 CdaAjí molido
3u Huevos duros
24uTapas para empanada tipo criollas
a gustoSal
a gusto pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Para el relleno, pica las cebollas y el morrón. Corta la carne en trozos chicos. Reservar.
2

En una sartén a fuego bajo, rehoga primero la cebolla, y luego agrega el morrón. Subir el fuego al máximo e incorpora la carne y los condimentos, mezcla bien para que se amalgamen los sabores. Salpimienta, deja unos pocos minutos más y retira del fuego. Deja enfriar.
3

Una vez que este fría, incorpora los huevos picados.
4

Precalienta el horno a 200 C°. Dispone una cucharada grande de relleno sobre cada tapa. Hacer el repulgue, doblando como más te guste cada borde, si se te dificulta, humedece con agua los bordes.
5

En una placa aceitada, hornéalas de 10 a 12 minutos en horno (200 a 220 C). ¡Son un manjar!! Para 1 docena usa la mitad de los ingredientes.

Guardada

Cooksnaps

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Yamila @yamilLorre

13 de enero de 2017 00:07

argentina

hola soy Yamila casada hace 7 años con el hombre más maravilloso que existe.!💞 Soy mamá de Fede un gordito que te roba una sonrisa.! 👶intento lidiar con el que puedo cocinar.!!!!🤦 apartir de que mi bebe empezó a comer implemente una nueva forma de cocina🥑🥦. intento que todo sea más saludable.! espero que disfrutes de mis recetas.!!!! 😘

Comentarios

Silvio @cook_8107761

23 de junio de 2020 17:27

Quedaron buenísimas...una buena forma de reciclar las sobras del asado

Palabra clave

Empanada Asar

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