Crema de brócoli
Una crema muy suave
Pasos de la receta
- 1
Lava el brócoli y cortalo en ramitos.
- 2
Pela la cebolleta, pícala y rehógala en aceite, añade el brócoli, cubre con el caldo (si no tienes se puede utilizar una pastilla de caldo de verduras), sazona y cuece unos 15 minutos, agrega el queso y tritura hasta que se forme una crema.
- 3
Sirvela con el jamón curado o con las semillas de sésamo (yo le he puesto sésamo negro)es una crema muy suave y esta muy buena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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