Empanada de atún con tomate

Jonny Cocinillas
Jonny Cocinillas @cook_5837035
Elche

Empanada de atún con tomate

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Ingredientes

  1. 2 laminasmasa brisa quebrada
  2. 1 botetomate frito
  3. 3 latasatún
  4. 1cebolla
  5. 2huevos cocidos
  6. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos la primera lámina en la bandeja del horno repartimos por igual el tomate frito encima de ella y el atún. Un poco de cebolla triturada y los dos huevos cocidos a trocitos.

  2. 2

    Colocamos la lámina encima y con un tenedor sellamos bien el borde de las dos láminas. Pinchamos un poco la lámina de encima y pintamos con huevo batido para darle color y que quede bonita. Y al horno hasta que la veamos bien dorada.

  3. 3

    Y a comer. Un consejo, si dejáis enfriar todavía esta mejor. Buen provecho.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Jonny Cocinillas
Jonny Cocinillas @cook_5837035
Elche
Me mola inventar en la cocina y buscar sabores nuevos... Te apuntas !!!
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