Pastel de verduras y Chía con base de masa

Name: Pastel de verduras y Chía con base de masa
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 zapallitos italiano; 1/2 cebolla; 1 zanahoria; 1/2 pimentón; 3 a 5 ramitas de brócoli; 2 huevos grandes; 1/2 tarro leche evaporada; 1/2 taza harina integral; 1/2 taza harina de avena; 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva; Chorritos agua; Sal y orégano a gusto

Villarroel P Romina @cook_2634322

Santiago 🇨🇱

Fácil, vegetariana y rica!!! Pastel al horno de verduras y chía con base de harina integral. 😜

Pastel de verduras y Chía con base de masa

Villarroel P Romina @cook_2634322

Santiago 🇨🇱

Fácil, vegetariana y rica!!! Pastel al horno de verduras y chía con base de harina integral. 😜

Guardada

Ingredientes

1zapallitos italiano
1/2cebolla
1zanahoria
1/2pimentón
3a 5 ramitas de brócoli
2huevos grandes
1/2 tarroleche evaporada
1/2 tazaharina integral
1/2 tazaharina de avena
2a 3 cucharadas de aceite de oliva
Chorritosagua
Sal y orégano a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Para la masa: mezclar las harinas, con el aceite y chorritos de agua y agregar sal y orégano al gusto.
2

Colocar la masa mezclada en una fuente apta para horno y estirar. Pinchar con un tenedor. Hornear por 15 minutos a fuego medio.
3

Picar las verduras en juliana o rallar en rallador.
4

En una fuente batir los huevos con la leche evaporada, agregar la chía y aliñar a gusto.
5

Mezclar las verduras con la mezcla anterior y reservar.
6

Horneada la masa, mantener el fuego medio y colocar sobre ella la mezcla de verduras con leche y huevos y hornear por 20 minutos a fuego alto.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Villarroel P Romina @cook_2634322

4 de febrero de 2017 18:25

Santiago 🇨🇱

Mamá de Cristóbal y Amalia. Amo cocinar y comer cositas dulces. Preparar algo rico para la familia o amigos, buscando siempre ingredientes naturales para una alimentación consciente.

Comentarios

Palabra clave

Pastel Verdura Chía Masa

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