Ñoquis de crema fáciles y rápidos

Mi tía nunca fue de la cocina y yo siempre fui amante de las pastas aprendí la receta de ella !! Se hacen un rato!! Conviene hacer la salsa antes que la masa ya que su preparación es muy fácil y rápida!! Espero les guste!!

Ñoquis de crema fáciles y rápidos

Sabrina Julianna @tukita420

Guardada

Ingredientes

4 Porciones

500 grharina leudante o 0000
sal y pimienta a gusto
1 potecrema de leche líquida
2huevos
2 cucharadasqueso rallado (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1

Calentar una olla con agua y un chorrito de aceite
2

Colocar la harina en un bols la pimienta y sal en los costados si querés le podes agregar queso rallado dos cucharadas (opcional) y mezclar
3

Hacer un hueco en él centro y agregar los huevos y la crema de leche de a poco hasta formar la masa. Que no se pegue en las manos (utiliza un poco más de harina si lo nesecitas)
4

Amasar y cortar los ñoquis. Cuando agua este en ebullición colocar en la olla
5

Acompañalos con tu salsa preferida.. Pesto, boloñesa, o cualquier otra!