Salsa de pimientos del piquillo
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Suave y cremosa salsa de pimientos del piquillo, ideal para acompañar carnes, pescados y verduras.
Salsa de pimientos del piquillo
Suave y cremosa salsa de pimientos del piquillo, ideal para acompañar carnes, pescados y verduras.
Pasos de la receta
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En el vaso de batidora ponemos los 4 pimientos del piquillo, los 100 ml de nata para cocinar, sal, pimienta y un poco de ralladura de nuez moscada. Lo batimos y luego lo pasamos por un chino. Se sirve caliente o fría, según se quiera.
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