Salpicón primavera

Name: Salpicón primavera
Yield: 2/3 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gramos pechuga de pollo hervida y fría; 1 planta de lechuga chica; 1/2 zanahoria; 1 tomate; 50 gramos choclo entero; 1 remolacha grande hervida y picada en 8 trozos; 50 gramos arroz, cocido; 1 lata arvejas; aceite de oliva, acetato, sal y pimienta a gusto

Roque Davila @cook_6363727

Ideal para un día de calor.

Salpicón primavera

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1 comentario

Roque Davila @cook_6363727

Ideal para un día de calor.

Ingredientes

15 minutos

2/3 porciones

300 gramospechuga de pollo hervida y fría
1planta de lechuga chica
1/2zanahoria
1tomate
50 gramoschoclo entero
1remolacha grande hervida y picada en 8 trozos
50 gramosarroz, cocido
1 lataarvejas
aceite de oliva, acetato, sal y pimienta a gusto

Pasos de la receta

15 minutos

1

Cortar la pechuga a gusto, puede ser en cubos o en tiras
2

Rallar la zanahoria.
3

Mezclar los ingredientes, en un bol y condimentar con aceite de oliva, sal a gusto, un toque de acetato.
4

Espolvorear pimienta molida muy suave.
5

Como opcional un poco de mayonesa queda muy rico.

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Roque Davila @cook_6363727

21 de febrero de 2017 15:47

Comentarios

Norali @norali

21 de febrero de 2017 16:35

Gracias Roque sos un genio !!

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