Mojo picón

AnabelBernal
AnabelBernal @AnabelBernal
Zaragoza

Inspirada en la receta Canaria pero adaptada a mi estilo.

Mojo picón

Inspirada en la receta Canaria pero adaptada a mi estilo.

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Ingredientes

  1. 2 dientesajo
  2. 1 cucharadapimentón rojo dulce
  3. 1/4 cucharadapimentón rojo picante (para dar un ligero picor)
  4. sal
  5. aceite oliva virgen
  6. poquitovinagre de manzana
  7. 3pimientos piquillo ya asados (de bote)
  8. agua
  9. 2-3 rebanadaspan tostado

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en una picadora con un poquito de agua y batimos a máxima potencia un rato.

  2. 2

    Probamos y rectificamos del ingrediente que más nos guste.

  3. 3

    Para más espeso añadir más pan y para hacerlo más líquido, echar más agua.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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AnabelBernal
AnabelBernal @AnabelBernal
Zaragoza

Comentarios

Elena C
Elena C @melonmochuelo
Increible lo facil que es y lo rico que queda. Mil gracias!!!

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