Dulces corazones de chocolate
Dulces corazones de chocolate para alguien especial. De chocolate negro saborizado con almíbar de fresas y con trocitos caprichosos de ingredientes que le dan un toque de color alegre y divertido.
Estos corazoncitos de chocolate, dulces y con un toque divertido, son un regalo perfecto para un día romántico como hoy, pero también resultan ideales para demostrar nuestra gratitud a alguien. Envueltos en algún papel especial o presentados en en una cajita de regalo agradarán y sorprenderán mucho más.
Los preparé empleando un molde que mi hija me regaló hace un tiempo, venía como regalo con la compra de una revista de repostería muy bonita y completa. No podía dejar de hacerlos, sobre todo en este hermoso día de San Valentín.
Dulces corazones de chocolate
Dulces corazones de chocolate para alguien especial. De chocolate negro saborizado con almíbar de fresas y con trocitos caprichosos de ingredientes que le dan un toque de color alegre y divertido.
Estos corazoncitos de chocolate, dulces y con un toque divertido, son un regalo perfecto para un día romántico como hoy, pero también resultan ideales para demostrar nuestra gratitud a alguien. Envueltos en algún papel especial o presentados en en una cajita de regalo agradarán y sorprenderán mucho más.
Los preparé empleando un molde que mi hija me regaló hace un tiempo, venía como regalo con la compra de una revista de repostería muy bonita y completa. No podía dejar de hacerlos, sobre todo en este hermoso día de San Valentín.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Colocar el chocolate cortado en trozos dentro de un bol y derretirlo a baño maría, a fuego lento. Remover de vez en cuando con cuchara de madera. Una vez que se ha fundido añadirle una cucharada de almíbar de fresas para saborizarlo ligeramente. Mezclar bien y retirarlo del fuego.
- 2
Colocar en el molde, dentro de cada corazón, un poquito de cada ingrediente decorativo: media cucharadita de azúcar en algunos, trocitos pequeños de cerezas escurridas en otros, y tres corazones de azúcar en el resto.
- 3
Antes que el chocolate se enfríe y endurezca rellenar los corazones del molde (con una cucharita) cubriendo los ingredientes del fondo.
- 4
Enfriarlos en la nevera hasta que queden duros.
- 5
Desmoldar los corazones y envolverlos con un papel especial, uno a uno.
- 6
Disponerlos decorativamente en una cajita adecuada y regalarlos con mucho amor.
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