Ensalada de mozarella y aguacate

Una ensalada para cenar rápida y completa porque llevaba un poco de todo. Es fácil y todo en crudo para hacer una ensalada con todas las propiedades de los alimentos. Espero os guste
Ensalada de mozarella y aguacate
Una ensalada para cenar rápida y completa porque llevaba un poco de todo. Es fácil y todo en crudo para hacer una ensalada con todas las propiedades de los alimentos. Espero os guste
Pasos de la receta
- 1
Poner a hervir los huevos. Mientras cortar la lechuga y lavarla bien. Poner la lechuga en un bol bien escurrida.
- 2
Pelar el aguacate y cortarlo a trozos cuadraditos pequeños y hacer lo mismo con la mozarella escurrida. Y poner todo en el bol.
- 3
Recurrir bien los champiñones y cortar a láminas.
- 4
Añadir los champiñones al bol, enfriar los huevos, pelarlos, cortarlos y añadirlos.
- 5
Aliñar al gusto con aceite y sal. No le hace falta mucho porque tiene muchísimo sabor ya sin nada.
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