Tarta de galletas, flan y chocolate🍫

Un postre clásico muy sencillo que siempre hace las delicias de los más pequeños de la casa, un dulce rápido y muy saludable como alternativa a la bollería industrial.
Tarta de galletas, flan y chocolate🍫
Un postre clásico muy sencillo que siempre hace las delicias de los más pequeños de la casa, un dulce rápido y muy saludable como alternativa a la bollería industrial.
Pasos de la receta
- 1
En primer lugar preparamos el flan, para que quede más espeso para nuestra tarta le echamos menos leche de la que indica el sobre de flan, yo le pongo 500 ml.
- 2
A continuación empezamos a mojar las galletas en leche para ir poniendo la primera tanda en el molde. Si lo deseamos se le pueden echar unas gotitas de coñac a esta leche.
- 3
Seguidamente vertemos el flan sobre dos tandas de galletas. Cuando tengamos hecho el chocolate a la taza, ponemos un par de tandas más de galletas y lo volcamos por encima.
- 4
Por último, colocamos una capa más de galletas mojadas en leche en la parte superior de la tarta para decorar, y espolvoreamos con azúcar de colores. Ahora solo nos queda meterla en el frigorífico hasta el día siguiente y ya la tendremos perfecta para cortarla y servirla sin que se nos rompa. Espero que os guste, ¡buen provecho!
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