Pollo al romero

Name: Pollo al romero
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 cuartos pollo de campo; aceite de maiz o girasol o manteca; romero fresco cantidad deseada; jugo de limon fresco

Patricia Marsimian @cook_2266439

argentina

Anoche miré la heladera y vi que tenía unos cuartos traseros de pollo y pensé:ya se los voy a hacer al horno con romerito fresco del jardín, fácil rápido y rico.

Pollo al romero

Patricia Marsimian @cook_2266439

argentina

Anoche miré la heladera y vi que tenía unos cuartos traseros de pollo y pensé:ya se los voy a hacer al horno con romerito fresco del jardín, fácil rápido y rico.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

4 cuartospollo de campo
aceite de maiz o girasol o manteca
romero fresco cantidad deseada
jugo de limon fresco

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

lavar y secar las presas de pollo sacando toda la grasita , secar bien con repasador limpio.
2

. Precalentar el horno a temperatura mediana, colocar las presas en una asadera o fuente para horno previamente aceitada o enmantecada rociandolas con limón.
3

cocinar hasta que las presas se vean doradas
4

colocar el romero por encima de las presas de pollo en forma pareja y armoniosa a la vista
5

Si se desea puede sacarsele la piel al pollo,para hacerlo más magro y no tentarse con comerla. Se pueden acompañar con ensalada,tomates en rodajas o unas papas al horno a las cuales se le puede poner también romero.