Solomillo de ternera con pimientos rojos y verdes del piquillo
milandebrera @brera_1957
Solomillo de ternera a la plancha con pimientos del piquillo
Solomillo de ternera con pimientos rojos y verdes del piquillo
Solomillo de ternera a la plancha con pimientos del piquillo
Pasos de la receta
- 1
Dejar macerando los solomillos con ajo ,perejil y aceite de oliva.
Tápalos con film e introducirlos en el frigo ,mínimo dos horas mejor de un día para otro. - 2
Con la plancha muy caliente ,selláis los solomillos y luego un poco mas bajo los dejáis al gusto.Echar sal.
- 3
Cortar los pimientos en tiras y freír en la sarten con unos ajos picaditos.
Servir acompañados de los solomillos - 4
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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