Sopa de ternera

Name: Sopa de ternera
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; 1 tomate; 2 zanahorias; 1 chorro aceite; 1 puñado ternera; 1 puñado fideos; 1,6 l agua

NereaQC @cook_6753785

Sopa de ternera

NereaQC @cook_6753785

Guardada

Ingredientes

1cebolla
1tomate
2zanahorias
1 chorroaceite
1 puñadoternera
1 puñadofideos
1,6 lagua

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavar y Trocear las verduras...
2

Echar un chorro de aceite,las verduras troceadas,y la ternera...freirlo todo junto unos dos minutos...sacar la ternera y seguir friendo la verdura...
3

Echarle un vaso de agua y triturar todas las verduras con el agua...una vez triturado todo bien añadir la ternera y 1'5 litros de agua y hervir todo bien...hasta que la ternera esteee bien tierna...cuando estee tierna añadirle un puñado de estrellitas o fideos...