Tortas fritas

Name: Tortas fritas
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 kilo harina; 3 cucharadas royal; 1 taza agua tibia; a gusto Sal; Grasa; Aceite

Ingredientes

1

Poner en un recipiente la harina con el Royal y mezclar todo mientras se va entibiando el agua.
2

Vamos agregando de a poco el agua a la harina con el royal y vamos revolviendo para unir todo. Si desean le pueden echar una pizca de sal para más sabor.
3

A medida que revolvemos le vamos añadiendo más agua, en mi caso utilicé dos tazas y media de agua tibia.
4

Dejamos reposar media hora o más (cuánto más tiempo mejor) y la tapamos con un paño a la masa.
5

Cuando esté listo empezamos hacer los bollitos de la firma que desean cuando estén listos ponemos a calentar un poco de aceite en un tacho con la grasa y listo.