Pie de limón 🌼

Name: Pie de limón 🌼
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 Huevo; 1 Taza harina sin polvos de hornear; 1/2 Taza azúcar; 125 gr margarina; 2 Yemas; 2 Claras (para el merengue); 2 cucharaditas limón; 1 Tarro leche condensada

Camila Cavieres Cordero @cook_6705169

Pie de limón 🌼

Camila Cavieres Cordero @cook_6705169

Guardada

Ingredientes

1Huevo
1 Tazaharina sin polvos de hornear
1/2 Tazaazúcar
125 grmargarina
2Yemas
2Claras (para el merengue)
2 cucharaditaslimón
1 Tarroleche condensada

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bol mezclar: harina, azúcar, margarina y el huevo.
2

Homogenizar hasta obtener una masa.
3

Verter la masa en el molde elegido. Y llevar al horno a una temperatura de 160° aproximadamente por 15 min.
4

En un bol mezclar la leche condensada, dos yemas y las dos cucharaditas de limón.
5

Incorporar a la mezcla y llevar por 10 minutos más.
6

Batir las claras hasta obtener el merengue, e incorporar dos cucharaditas de azúcar para que el merengue se endurezca.
7

Cubrir la mezcla y llevarlo nuevamente al horno por 5 minutos.
8

Disfrutar 😎.