Berenjenas a la plancha
Hola! Les comparto esta receta súper fácil y simple de hacer, yo las hice a la plancha una de hierro pero podría ser al horno tranquilamente que las disfruten!
Berenjenas a la plancha
Hola! Les comparto esta receta súper fácil y simple de hacer, yo las hice a la plancha una de hierro pero podría ser al horno tranquilamente que las disfruten!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar las berenjenas, luego cortarlas de 1,5 cm - 2 a gusto y dejarlas en un colador con sal por encima 15 min aprox así pierde líquido.
- 2
Mientras se va calentando la plancha enjuagarlas, poner un poco de aceite y poner las berenjenas salpimentar fuego mínimo a medio.
- 3
Las berenjenas se van ir dorando de a poco 10 min de cada lado aprox, cuando están tiernas y doraditas ya están.
- 4
Y así quedan! pruébenlas que la disfruten! :)
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